9月20日晚,全國星級茶館座談會—都勻毛尖品鑒會在貴州省黔南州都勻市中國五星級茶館“本善·茶空間”中安靜祥和的氛圍下舉行。
參與這次品鑒會的專家有,全國茶館等級評審委員會副主任李守望;全國茶館等級評審委員會機構(gòu)事務(wù)部部長張珩;中國社會科學(xué)院茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心主任、中國管理科學(xué)研究院特約研究員,全國茶館等級評審委員會專家顧問陸堯;全國茶館等級評審委員會青海秘書處秘書長丁利民;黔南州茶辦企業(yè)科負責(zé)人呂長欽等。
“本善”作為中國五星級茶館,一直以雅致、隨性的風(fēng)格,讓人沉浸在這里能夠保持寧靜愉快的心情。
茶館中最有特色的,就要數(shù)館中的展示區(qū),展示區(qū)的設(shè)計是根據(jù)臺灣設(shè)計師林定義先生的曲水流觴設(shè)計的理念設(shè)計而成,上面展著精致的茶具、香具、手工制品。這里也是品茶之余,最多人駐足觀賞的地方。
這次的品鑒會有幸請到中國星級茶館評審專家、本善·茶空間茶文化培訓(xùn)總監(jiān)雷若溪為大家提供茶道服務(wù),與會專家一起品鑒了都勻毛尖明前茶,都勻毛尖明后茶,都勻毛尖老樹茶,睿品都勻紅茶,迎賓都勻紅茶。大家都暢談了對這幾種茶的感受,并展望全國星級茶館的未來。
這次品鑒會,大家不僅對都勻毛尖贊嘆有加,更是對全國星級茶館座談會這樣的形式很是歡迎,希望能夠持續(xù)下去,在全國各地開展多種多樣的座談會。
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